316 thép không gỉ là một loại thép không gỉ Austenit, do thêm nguyên tố Mo, nên khả năng chống ăn mòn và độ bền ở nhiệt độ cao được cải thiện đáng kể; chịu nhiệt có thể đạt 1200-1300 độ, có thể sử dụng trong điều kiện khắc nghiệt. Có tính hàn tốt. Có thể sử dụng tất cả các phương pháp hàn tiêu chuẩn để hàn.

Phù hợp cho thiết bị trao đổi nhiệt, thiết bị nhuộm, thiết bị rửa phim, đường ống, vật liệu cho mặt ngoài công trình khu vực ven biển trong ngành bột giấy và giấy. Năm 2013 còn được ứng dụng trong lĩnh vực van điện từ, chủ yếu dùng cho vỏ, kẹp, bi, thân van, ghế van, đai ốc, trục van, v.v.