316 thép không gỉ là một loại thép không gỉ austenit, do bổ sung nguyên tố Mo, nên khả năng chống ăn mòn và độ bền ở nhiệt độ cao được cải thiện đáng kể, chịu nhiệt có thể đạt tới 1200-1300 độ, có thể sử dụng trong điều kiện khắc nghiệt. Có đặc tính hàn tốt. Có thể sử dụng mọi phương pháp hàn tiêu chuẩn để hàn.

Phù hợp cho thiết bị trao đổi nhiệt phục vụ bột giấy và sản xuất giấy, thiết bị nhuộm, thiết bị rửa phim, đường ống, vật liệu dùng cho bên ngoài công trình ở khu vực ven biển. Năm 2013 còn được ứng dụng trong lĩnh vực van điện từ, chủ yếu dùng cho vỏ, kẹp, quả cầu, thân van, ghế van, đai ốc, trục van, v.v.