Thép không gỉ 316 là loại thép không gỉ austenitic, do bổ sung nguyên tố Mo nên khả năng chống ăn mòn và độ bền ở nhiệt độ cao được cải thiện rõ rệt; khả năng chịu nhiệt có thể đạt 1200-1300 độ, có thể sử dụng trong điều kiện khắc nghiệt. Có khả năng hàn tốt. Có thể hàn bằng tất cả các phương pháp hàn tiêu chuẩn.

Phù hợp cho thiết bị trao đổi nhiệt, thiết bị nhuộm, thiết bị rửa phim, đường ống, vật liệu dùng ngoài công trình ở khu vực ven biển trong ngành bột giấy và giấy. Năm 2013 còn được ứng dụng trong lĩnh vực van điện từ, chủ yếu dùng cho vỏ, kẹp, bi, thân van, ghế van, đai ốc, trục van, v.v.